Kantarelltoast med Västerbottenost
En matigare toast med kantareller och Västerbottenost. Snabblagat och jättegott!
Ingredienser:
4 portioner
4 brödskivor
1/2 liter gula, färska kantareller
100 g Västerbottensost®
Smör till stekning
Gör så här:
Rensa kantarellerna och förväll dem genom att torrsteka dem i en panna så att vätskan dunstar. Tillsätt sedan en stor klick smör och stek tills att kantarellerna får fin färg. Smaka av med salt och peppar.
Rosta/stek brödet. Lägg en skiva Västerbottensost direkt på den varma brödskivan och toppa med kantareller efter smak. Servera toasten varm med riven Västerbottensost® på toppen.
Recept: Norrmejerier
Krans av penséer
En krans av penséer Den vackraste av kransar bunden av söta penséblommor i toner av blått och lila. Häng kransen på ytterdörren eller använd som bordsdekoration. Så här gör du en fin krans av penséer att hänga på dörren. Gör små buketter av penséer och fäst runt...
Pigga påsktips
Pigga påsktips Påskliljan, denna söta färgklick förtjänar verkligen en plats i hemmet och vid entrén så här års. Påskliljan är förknippad med påsken, men är lika fin både före påsken och efteråt. Njut av denna skönhet såmycket du kan! Placera i en rejäl zinkbalja och...