Avokado och jordgubbar – goda smakkompisar
Det är supergott att kombinera avokado med friska jordgubbar. Det är lika smarrigt i sallad, lägga på smörgåsen eller som frukost. Du fixar det snabbt och enkelt!
Enkel avokadosallad:
jordgubbar
avocado
spenatblad
hackad rödlök
pumpakärnor eller solrosfrön
olivolja
Gör så här:
1. Skär jordgubbar i lagom stora bitar.
2. Gröp ur avokadon och skär i mindre skivor.
3. Hacka rödlök
4. Lägg ingredienserna på ett fat eller skål och häll kärnorna över. Ringla över olivolja.
5. Servera eventuellt med bröd till.
Klart!
Avokadostoast med jordgubbar:
Brödskivor
jordgubbar
avocado
sesamfrön
Salt
peppar
Gör så här:
1. Gröp ur avokadon och mosa.
2. Lägg avokadomoset på brödet.
3. Skär jordgubbar i skivor och lägg ovanpå avokadomoset.
4. Häll på sesamfrön. Salt och peppar.
Klart! Mums!
