Äppelkladdkaka med toscatäcke
Äppelkakan blir extra god med ett täcke av tosca. En riktig krämig och god kaka till fikat eller som efterrätt. Passar extra bra när det är äppelsäsong.
Ingredienser
Kladdkaka
- 175 gramsmör
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl mjöl
- 2 äpplen
Kaneltosca
- 100 gramsmör
- 2 dlsocker
- 2 mskmjölk
- 3 mskmjöl
- 3 tskmald kanel
- 150 grammandelspån
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 175 grader. Klä en springform, 22-24 cm, med bakplåtspapper.
- Smält smöret.
-
Skala och riv äpplen grovt.
-
Montera assistenten med vispskål och ballongvispar.
-
Gör toscan genom att smälta smöret i en kastrull.
-
Tillsätt socker, mjölk, mjöl och kanel. Låt sjuda i några minuter.
-
Rör ner mandeln och bred toscan jämnt över kladdkakan.
-
Grädda i ytterligare 5-10 minuter eller tills kakan fått färg. Låt svalna i formen.
Mums!
Recept och bild: Ankarsum
Recept
Smarrig rabarbersaft
Smarrig rabarbersaft Underbart god rabarbersaft. Servera utspädd med is en solig sommardag eller till kalaset på balkongen. Tillagningstid: ca 30 min Du behöver: Till ca 7 1/2 dl saft500 g rabarber1 liter vatten2 1/2 dl strösocker3/4 pressad citronFlaskor till saften...
Glutenfri Äppelkaka med mandelmassa
Äppelkaka till fikatÄppelkaka är en jättegod efterrätt. Eller varför inte en bit äppelkaka till fikat. Servera äppelkakan varm tillsammans med vaniljglass eller vaniljvisp. Den håller sig saftig i flera dagar.Ingredienser 400g mandelmassa 150g rumstempererat smör 3...
Lyxbullar med hallon
Lyxbullar med hallon Prova att baka dessa goda hallonbullarna! Receptet kommer från Säsongens Bästa, som är en branschorganisation som guidar oss i att välja svenskodlat när vi handlar. Vad passar då inte bättre än hallon bakade på svenska hallon? Mums! Till: 16-20...
Sockerfri chokladglass med kakdegsbitar
Sockerfri chokladglass med jordnötssmör och chocolate chip kakdeg En riktigt smarrig och glass som är enkel att göra själv. Prova! Krämig chokladglass med jordnötssmör och bitar av chocolate chip kakdeg. Gör så här: 1. Lägg äggulor och erythritol i en bunke och vispa...
Nostalgi
Vad hände år 1954?
Vad hände år 1954?År 1954 myntades ordet Frufridagen av Lennart Hyland, en dag då fruarna ska vara lediga från hushållssysslor helt enkelt. Mjölk börjar säljas i Tetraförpackning istället för mjölkflaskor, Volvos nya sportbil P1800 presenteras och Felix lanserar...
Vad hände år 1958?
Vi har samlat stora och små händelser för året 1958.
Vad hände år 1970?
Vad hände år 1970? 1970 sänks arbetsveckan till 40 timmar i Sverige och färg TV börjar sändas i hel landet. IKEAs varuhus i Kungens kurva drabbas av storbrand, Per G Gyllenhammar blir chef för Volvo och proffessionell boxning förbjuds.Färg-TV i hela Sverige. Sveriges...
Vad hände år 1964?
Vad hände år 1964? P-Piller blir tillåtet i Sverige, Saltkråkan börjar sändas på TV och blir omtyckt i de flesta hem. Volvos nya fabrik i Torslanda invigs. Nelson Mandela döms till livstids fängelse och The Beatles spelar på Isstadon i Stockholm.Volvos nya fabrik i...
Vad hände år 1974?
Vad hände år 1974? ABBA vinner Eurovision Song Contest med låten "Waterloo". Björn Skifs och Blue Swede är etta på amerikanska Billboardlistan, Ingemar Stenmark tar sin första världscupseger och Rubiks kub uppfinns 1974.ABBA vinner Eurovision Song Contest med låten...
Vad hände år 1944?
Händelser i Sverige 1944 Tetra Pak-förpackningen uppfinns av Erik Wallenberg och Ruben Rausing år 1944. Volvo PV 444 som kommer att bli en klassiker lanseras detta år. Riksflyg från Malm- Luleå invigs. Anna Frank arresteras av Gestapo.Gustaf V vädjar att ungerska...
